продукт

Включить “ добавленные сахара ” в переработку канадских пищевых этикеток

Канадский пересмотр этикеток пищевых продуктов должен включать в себя отдельную колонку «добавленный сахар», чтобы помочь канадцам регулировать потребление сахара и соответствовать стандартам США, говорится в комментарии в CMAJ (Canadian Medical Association Journal).

В июне 2015 года Канада предложила впервые за почти 15 лет переработать этикетку пищевой ценности, которая является обязательной почти для всех расфасованных пищевых продуктов. …

Профессор Саймон Кейпвелл из Института психологии, здоровья и общества Ливерпульского университета является частью кампании «Action on Sugar», направленной на сокращение количества добавляемого сахара в пище и безалкогольных напитках, чтобы помочь справиться с эпидемией ожирения.

Профессор Кейпвелл – один из ведущих экспертов в области здравоохранения со всего мира, поддержавших кампанию. …

Плотность калорий – ключ к похудению

Умное питание, а не меньшее количество еды, может стать ключом к похудению. Годовое клиническое испытание, проведенное исследователями Пенсильванского университета, показывает, что диета с упором на продукты с низкой калорийностью может способствовать здоровой потере веса, помогая людям контролировать голод. …

Ведение дневника диеты стало проще

Это уловка-22 для человека, сидящего на диете: исследования показывают, что люди, сидящие на диете, которые ведут дневник питания, худеют больше всего и дольше всего сберегают его.

Но в отдельном исследовании говорится "ведение дневника еды" не так просто, как хотелось бы. Это может занять много времени, а также существует проблема с надежностью онлайн-приложений, которые позволяют людям добавлять продукты в базу данных без проверки. …

Семьи с дошкольниками, покупающие меньше калорийных продуктов и напитков

Семьи с маленькими детьми покупают меньше высококалорийных напитков и полуфабрикатов, что может быть фактором снижения уровня детского ожирения, говорится в новом отчете Американского журнала профилактической медицины.

"Где-то между 2003 и 2010 годами тенденция к росту детского ожирения начала замедляться, стабилизировавшись примерно в 2007 году," сказал ведущий автор исследования Кристофер Форд, M.п.ЧАС. …