диета

Исследование показало, что диета с низким содержанием сахара делает продукты более сладкими, но не меняет предпочтительный уровень сладости

Новое исследование ученых из Центра Монелла и его сотрудников показывает, что, хотя такие продукты, как ванильный пудинг, на вкус слаще после трех месяцев диеты с низким содержанием сахара, уровень сладости, наиболее предпочтительный для продуктов и напитков, не меняется. Результаты могут быть полезны для усилий общественного здравоохранения по снижению количества добавленных сахаров, которые люди потребляют в своем рационе. …

Согласно рандомизированному исследованию, средиземноморская диета с высоким содержанием полезных жиров не приводит к увеличению веса

Сосредоточение внимания на диетах с низким содержанием жиров и отсутствие различия между здоровыми и нездоровыми жирами привело к «парадоксальной политике» в отношении здорового питания

Согласно результатам большого рандомизированного исследования, опубликованного сегодня в The Lancet Diabetes, соблюдение средиземноморской диеты с ограничением калорийности и высоким содержанием растительных жиров, таких как оливковое масло или орехи, не приводит к значительному увеличению веса по сравнению с диетой с низким содержанием жиров & Эндокринологический журнал. …

Как предупреждения, связанные с едой, приводят к обратным результатам среди людей, сидящих на диете

Все мы видели сообщения от "продовольственная полиция" говоря нам, что сладкие закуски – это плохо. Но возможно ли, что, увидев эти сообщения, мы с большей вероятностью съедим сладкие закуски?? Исследователи из Университета штата Аризона Нгуен Фам, Наоми Мандель и Андреа Моралес в новом исследовании, опубликованном в Журнале Ассоциации потребительских исследований, показывают, что эти сообщения имеют неприятные последствия среди людей, сидящих на диете. …

Исследование: вода помогает похудеть

Исследования, представленные на собрании Общества ожирения в Бостоне, показали, что вода помогает похудеть, а продукты с низким содержанием жира могут этому препятствовать.

Первое исследование, в котором были проанализированы данные 240 женщин с избыточным весом в возрасте от 25 до 50 лет и использовавших популярные планы диеты с ограничением углеводов, показало, что люди, сидящие на диете, которые заменили все сладкие напитки в своем рационе водой, теряли в среднем на 5 фунтов больше в год, чем люди, сидящие на диете. …

Желудок – тоже путь к женскому сердцу

Вы слышали, что роман начинается на кухне, а не в спальне. Что ж, у исследователей из Университета Дрекселя наконец-то есть наука, чтобы подтвердить это высказывание, но не так, как вы могли бы подумать.

В новом исследовании, опубликованном в Интернете в журнале Appetite, исследователи обнаружили, что женский мозг больше реагирует на романтические сигналы на полный желудок, чем на пустой. …