МРТ исследования, представленные сегодня на SLEEP 2012, показывают, как лишение сна ухудшает высшие области человеческого мозга, где осуществляется выбор пищи, что, возможно, помогает объяснить связь между недосыпанием и ожирением, выявленную предыдущими исследованиями.
Двадцать три здоровых взрослых приняли участие в двух сеансах с использованием функциональной магнитно-резонансной томографии (фМРТ), один после нормального ночного сна и второй после ночного недосыпания. В обоих сеансах участники оценивали, насколько они хотят, чтобы им показывали различные продукты питания, пока они находились внутри сканера.
"Наша цель состояла в том, чтобы увидеть, нарушены ли определенные области мозга, связанные с обработкой пищи, из-за лишения сна," сказала ведущий автор Стефани Грир, аспирантка лаборатории сна и нейровизуализации Калифорнийского университета в Беркли.
Результаты показывают, что лишение сна значительно снижает активность мозга в лобной доле, области, которая имеет решающее значение для контроля поведения и принятия сложных решений, таких как выбор пищи для еды. Исследование предполагает, что потеря сна может препятствовать высшим функциям мозга, обычно критически важным для правильного выбора пищи, а не обязательно изменять активность более глубоких структур мозга, которые реагируют на базовое желание.
"Мы не обнаружили значительных различий после недосыпания в областях мозга, традиционно связанных с базовой реактивностью вознаграждения," Грир сказал. "Вместо этого, похоже, что это связано с тем, что области мозга выше, особенно в лобной доле, неспособны интегрировать все различные сигналы, которые помогают нам обычно принимать мудрые решения о том, что нам следует есть."
Она добавила, что эта неспособность лобной доли оптимально собрать информацию, необходимую для принятия решения о том, какие продукты нужно есть? например, насколько здоровым по сравнению с тем, насколько вкусным может быть продукт ?? может представлять собой один мозговой механизм, объясняющий связь между недосыпанием и ожирением.
"Эти результаты проливают свет на то, как недостаток сна нарушает работу мозга, что приводит к неправильному выбору пищи," Грир сказал.