Согласно новому исследованию, проведенному UCL, мифы о здоровом питье воды могут подвергать риску здоровье пожилых людей, отговаривая их пить достаточно жидкости, чтобы оставаться здоровыми.
Считается, что обезвоживание затрагивает от трети до почти половины ослабленных пожилых людей и связано с более высоким риском неблагоприятных последствий для здоровья , от инсульта или падения до госпитализации.
Например, известно, что люди, попавшие в больницу после инсульта, более чем в два раза чаще страдают серьезными нарушениями, если при поступлении они обезвожены .
Исследование, опубликованное в журнале Age and Aging , было направлено на оценку взглядов пожилых людей на гидратацию путем проведения индивидуальных интервью с 24 людьми в возрасте старше 75 лет, которые жили дома на севере и в центре Лондона, а также с девятью лицами, осуществляющими неформальный уход. До сих пор было проведено мало исследований взглядов на гидратацию пожилых людей, которые не живут в домах престарелых .
Исследователи пришли к выводу, что, хотя опрошенные были в некоторой степени осведомлены о сообщениях общественного здравоохранения о гидратации, существовало множество заблуждений.
Ведущий автор д-р Чини Бхану (UCL Epidemiology & Health Care) сказал: «Поддержание достаточной гидратации является ключом к хорошему здоровью пожилых людей, снижению риска госпитализации и других неблагоприятных исходов для здоровья. Однако многие не связывают гидратацию с хорошим здоровьем и не уверены, сколько пить.
“Существует множество заблуждений – например, что жажда является надежным индикатором того, когда вам нужно пить, а для пожилых людей это уже не так. Еще один миф заключается в том, что вам нужно пить воду – фактически, чай, кофе и соки все в счет “.
Пожилым женщинам рекомендуется выпивать 1,6 литра жидкости (восемь стаканов) в день, а мужчинам старшего возраста – два литра (10 стаканов). С возрастом у нас снижается аппетит к еде и питью, поэтому советуем пить регулярно, даже если нет жажды.
Исследователи рекомендовали поощрять пожилых людей пить больше того, что им нравится, и развивать существующие привычки – например, пить больше жидкости в рамках повседневного распорядка дня, например, при приеме таблеток.
Они пришли к выводу, что пожилым людям лучше всего поддержать правильное питье, если принять во внимание индивидуальные препятствия, такие как страх недержания мочи или трудности с доступом к туалету.
Авторы утверждали, что вмешательства, вероятно, будут более эффективными, если они сохранят употребление алкоголя как приятное занятие, учитывая вкус, разнообразие и роль употребления алкоголя в общении. Как показало исследование, советы от врачей были редкими, но, как правило, к ним прислушивались.
Некоторые участники употребляли значительную часть жидкости в виде алкогольных напитков. Авторы отметили, что пиво и лагер в некоторых случаях могут увлажнять, если их употреблять в соответствии с рекомендуемыми рекомендациями для тех, кому не нужно ограничивать потребление алкоголя по другим причинам.
Несколько участников предположили, что рекомендации по гидратации недостижимы и не важны для них. Один из респондентов сказал: «Я никогда не пил много воды и до сих пор не пью, и не вижу причин для этого».