Используйте свою буханку, чтобы спасти британскую дикую природу

Команда исследователей, из Саутгемптонского университета и Центра Agri-экологического Исследования (CAER) в Университете Чтения, нашла, что фермы, подписанные под ярмаркой ‘Сорта Сохранения к Природе’ сельское хозяйство схемы, поддержали на 20 процентов больше видов бабочек, все еще производя то же самое количество зерновых культур как обычные фермы.У производителей, использующих органические методы, были более высокие уровни биоразнообразия, чем обычные фермы – но урожаи пшеницы были значительно ниже. Фермеры, которые подписываются под неорганической Ярмаркой к Природе, выращивающей протокол, получают премиальную цену за свои зерновые культуры взамен откладывания и активно руководящие по крайней мере 10 процентов их земли как ареал обитания диких животных. Это должно включать по крайней мере четыре процента сельхозугодий, управляемых как пыльца и богатая нектаром среда обитания для насекомых и два процента для роста еды для диких птиц.

Схема Fair to Nature, уже используемая множеством британских ферм, включая тех, которые поставляют хлебопечки, предлагает способ для потребителей делать покупки больше благоприятных для природы продуктов, не имея необходимость покупать полностью органические товары.Доктор Пит Шоу из Саутгемптонского университета и соавтор исследования, сказал: «Одна из проблем, стоящих перед фермерами, – то, как произвести еду на необходимом уровне, обеспечивая и поддерживая среду обитания для дикой природы. Научное доказательство в этом исследовании показывает, что потребности дикой природы могут быть совместимы с потребностями в производстве продуктов питания – есть объем для «взаимовыгодного» подхода при условии, что правильный выбор для управления сельским хозяйством сделан».

Ключ к поддержке биоразнообразия делал диапазон сред обитания доступным, который может быть достигнут, восстановив живые изгороди и полевые края, и привив различные края с диапазоном смесей семени, чтобы обеспечить еду и среду обитания для дикой природы. Области с большим множеством сред обитания поддержали больше видов бабочек, заводов, уединенных пчел и птиц зимой.

У ярмарки к Природе и органическим фермам было большее множество сред обитания по сравнению с обычными фермами.Новое исследование, финансируемое Сортом Сохранения и Биотехнологией и Научным советом Биологических наук (BBSRC), предполагает, что у предыдущих правительственных схем, разработанных, чтобы поощрить фермеров помогать дикой природе, такой как ‘Управление Начального уровня’, была ограниченная эффективность. Результаты поддерживают потребность в более целевых правительственных схемах и в потребителях, чтобы поддержать фермеров и бренды, которые являются дикой природой – дружественный.«Для некоторых фермеров было слишком легко в прошлом получить платежи за очень небольшое изменение в управлении средой обитания», сказали Хлоя Хардмен, Университет Читающего эколога, который привел исследование.

«Наше исследование показывает, что обеспечение более широкого множества сред обитания на ферме очень важно. Это делает его более вероятно, что для любой разновидности его поиск пищи, вложение и требования жилья будут встречены.«Как Ярмарка к Природе, новая поддержанная правительством схема Countryside Stewardship поощряет фермеров выбирать комбинацию целенаправленных вариантов управления среды обитания. Наши результаты предполагают, что это будет более эффективно для поддержки дикой природы».

Саймон Тонкин RSPB работал с Сортом Сохранения, чтобы помочь расширить Ярмарку до системы сельского хозяйства Природы. Он сказал: «RSPB – великий сторонник Ярмарки к сельскому хозяйству Природы и уже принял его использование через наш ряд корма для птиц из-за его больших преимуществ для дикой природы.

Ища и поддерживая Ярмарку брендам Природы и продуктам, потребители могут вознаградить фермеров, которые делают правильную вещь и действительно помогают полностью изменить драматическое снижение дикой природы в сельской местности».Брин Хьюз Сорта Сохранения добавил: «Мы действительно гордимся нашими фермерами и брендами, и это исследование подчеркивает выгоду биоразнообразия Ярмарки к системе сельского хозяйства Природы.

Если достаточно из нас принимает решение купить Ярмарку продуктам Природы, как хлеб Аллинсона, салаты Листьев Стива и корм для птиц RSPB, вместе мы можем вызвать благоприятную для природы революцию сельского хозяйства, вырастив высококачественные компоненты, не стоя Земли».