Люди, едящие большое количество хлеба, в два раза более возможны мучиться от рака почек если сравнивать с людьми, едящими мало хлеба, говорят исследователи от Университета Марио Негри Фармакологического Изучения, Милана, Италия, по окончании рассмотрения диетических привычек к больным рака почек.Вы имеете возможность просматривать об этом изучении в Интернациональном издании Рака.Исследователи заявили, что предстоящие изучения нужны, дабы подтвердить связь между потреблением хлеба и почечно-клеточным раком (рак почек).Исследователи взглянуть на подробности о 2 301 взрослом участнике, в возрасте 24 – 79.
767 (494 женщины и 273 мужчины) их имел рак почек, тогда как 1,534 (988 женщин и 546 мужчин) их не сделал. Информация была собрана об их еде и питье привычек, образа судьбы, BMI и историй заболевания (персональный и семья).Они нашли, что у тех, кто потреблял солидную часть хлеба, был на 94% более большой риск заболевания раком почек если сравнивать с теми, кто потреблял мельчайшее количество хлеба. Потребление хлеба колебалось от 9 до 28 частей каждую семь дней.
Что совершенно верно делает 28 порций среднего хлеба?Часть об одной к полутора кускам хлеба (50gms либо 1,7 унции). Так, 28 частей свидетельствует между 14 – 20 сэндвичами в неделю, в зависимости от того, как толстый части.
Исследователи кроме этого нашли:- Высокое потребление риса и пасты поднимает 27% риска рака почек- Высокое потребление молока и/либо йогурта повышает риск рака почек на 29%- Высокое потребление домашней птицы понижает риск на 26%- Высокое потребление обработанного мяса понижает риск на 36%- Высокое потребление овощей понижает риск на 35%- Высокое потребление следующих продуктов не имело никакого значения, дабы рискнуть: кофе, чай, супы, красное мясо, яйца, сыр, рыба, пульс, картофель, десерты, фрукты и сахарИсследователи предполагают, что эффекты подъема сахара в крови хлеба имели возможность играться фактор в повышении риска рака почек.
Инсулиноподобные уровни фактора роста, играющие роль в риске рака, смогут быть затронуты, в случае если человек ест большое количество хлеба. Переключение от диеты из высоких хлебов до высокой диеты из овощей имело возможность понизить риск человека, сообщить исследователей.
Комментарий редактора Как исследователи, скажем, нужно предстоящее изучение. Если бы потребители большого хлеба съели легко богатый клетчаткой хлеб из непросеянной муки, весьма интересно, были ли бы результаты изучения тем же. В случае если исследователи предполагают, что хлеб поднимает уровни сахара в крови, и это возможно причиной в увеличении риска, из-за чего другие крахмалистые продукты не повышали риск? Был процент курильщиков (либо люди, курившие до диагноза), то же для группы рака почек что касается группы нерака почек?
«Продуктовые группы и почечно-клеточный рак: изучение случай-контроль из Италии»Франческа Брави, Кристина Бозетти, Лоренца Скотти, Ренато Таламини, Маурицио Монтелла, Валерио Рамаззотти, Эва Негри, Сильвия Фрэнсеши, Карло Ла Веккия
Интернациональный издание рака – DOI: 10.1002/ijc.22225Изданный онлайн: 20 октября 2006
Щелкните тут, дабы видеть резюме онлайнСоздатель Кристиан Нурдквист