Польза чаепития снова была продемонстрирована в исследовании, которое показало, что у тех, кто пьёт чай, снижается риск рака яичников.
Аспирант Университета Кертина Дада Су провел исследование случай-контроль в больнице в Гуанчжоу, Китай, в котором приняли участие 1000 человек – 500 пациентов с гистологически подтвержденной эпителиальной карциномой яичника и 500 здоровых женщин в качестве контрольной группы – которые заполнили анкету об истории потребления чая.
Результаты отображают контрольные субъекты, сообщающие о более высоких уровнях и распространенности потребления чая (78.8 процентов), чем пациенты с раком яичников (51.4 процента), что указывает на то, что регулярное употребление чая связано со снижением риска рака яичников (среди опрошенных южнокитайских женщин).
Было обнаружено, что участники исследования пили смесь зеленого, черного чая и чая улун.
В экспериментальном исследовании ассоциации не изучались биологические механизмы и свойства чая, связанные с профилактикой рака яичников.
Руководитель исследовательского проекта и профессор Школы общественного здравоохранения Кертина Энди Ли говорит, что также была установлена зависимость «доза-реакция».
"Дело не только в продолжительности чаепития, но и в количестве чая, а также в частоте приема," он говорит.
"Таким образом, чем больше чашек вы выпиваете в день и чем больше выпиваете чая, тем лучше результат (тем ниже риск)."
Профессор Ли говорит, что важным открытием стало то, что не только зеленый чай, но и улун и черный чай имеют схожий эффект.
В документе говорится, что "регулярное употребление зеленого чая, черного чая и / или чая улун было связано с более низким риском рака яичников, скорректированное отношение шансов равнялось 0.29 [95-процентный доверительный интервал 0.22–0.39] после учета смешивающих факторов".
Профессор Ли надеется, что дальнейшие исследования позволят изучить долгосрочную выживаемость пациентов с раком яичников и то, может ли употребление чая повысить показатели выживаемости.
"В настоящее время мы изучаем только развитие рака … но мы также хотим выяснить, влияет ли чем больше вы пьете чая и чем дольше вы пьете, на выживаемость."
"Мы отмечаем, что у рака яичников очень плохая пятилетняя выживаемость – около 43 процентов в Австралии.
"Поэтому мы хотим увидеть, действительно ли у этих пациентов улучшится выживаемость, если они будут продолжать пить чай," он говорит.
Профессор Ли считает, что употребление чая является относительно безопасным напитком, не имеющим токсичных или каких-либо других негативных побочных эффектов.