Диета или упражнения – лучший способ снизить риск диабета?

В статье, недавно опубликованной в журнале Diabetes Care, доцент кафедры питания и диетологии Университета Сент-Луиса Эдвард Вайс, доктор философии.Д. и его коллеги обнаружили, что, хотя люди часто думают о преимуществах физических упражнений, ограничении калорий и потере веса как о взаимозаменяемых, похоже, что все они могут предложить различные и совокупные преимущества, когда дело доходит до управления риском диабета 2 типа.

В исследовании SLU участвовали мужчины и женщины среднего возраста, ведущие малоподвижный образ жизни, с избыточным весом, которые были отнесены к одной из трех групп, предназначенных для снижения веса на 6-8 процентов за счет ограничения калорий, физических упражнений или комбинации обоих.

Исследователи записали уровни чувствительности участников к инсулину, маркер риска диабета, который измеряет, насколько эффективно организм может использовать инсулин.

"Ваш уровень сахара в крови может быть совершенно нормальным, но если ваша чувствительность к инсулину низкая, вы на пути к проблемам с сахаром в крови и, возможно, к диабету 2 типа," Вайс сказал.

Исследователи обнаружили, что как упражнения, так и ограничение калорий положительно влияют на чувствительность к инсулину. Наиболее интересно то, что в группе, в которой использовались оба подхода, наблюдалось вдвое улучшение чувствительности к инсулину, чем в любой из групп с одним подходом.

Исследование предполагает, что как упражнения, так и ограничение калорий имеют дополнительный положительный эффект на глюкорегуляцию (постоянное поддержание уровня глюкозы или сахара в организме).

"Группа упражнений была в некотором роде нашей контрольной группой. Уже было известно, что упражнения могут улучшить глюкорегуляцию как за счет потери веса, так и за счет механизмов, не зависящих от потери веса," Вайс сказал. "Это означает, что даже если вы не худеете, упражнения помогают.

"С другой стороны, часто предполагалось, что ограничение калорий улучшает глюкорегуляцию просто потому, что ведет к потере веса."

По этой причине для исследователей было несколько удивительно, когда они обнаружили, что потеря веса, вызванная физическими упражнениями, не приводит к большему улучшению глюкорегуляции, чем ограничение калорий.

"Мы обнаружили, что ограничение калорий, как и упражнения, может принести пользу, выходящую за рамки тех, которые связаны только с потерей веса," Вайс сказал.

Если это правда, исследователи ожидали бы, что комбинация упражнений и ограничения калорий (участники все еще теряют от 6 до 8 процентов своего веса, как и другие группы) приведет к еще большему улучшению глюкорегуляции, чем любая из других групп по отдельности.

Фактически, это то, что подтвердили результаты третьей группы, состоящей из комбинации упражнений и ограничения калорий.

"На первый взгляд это может показаться очевидным, но все же есть много людей, которые считают, что если они поддерживают здоровый вес, не имеет значения, что они едят," Вайс сказал. "А у других есть нормальный прием пищи, но они не занимаются спортом.

"В этом исследовании говорится, что вы можете стать здоровее, если будете заниматься спортом и есть правильное количество пищи. Можно получить больше, если включить в свою жизнь оба подхода."