В исследовании, проведенном в Японии, даже легкое или умеренное употребление алкоголя было связано с повышенным риском рака. В исследовании, опубликованном ранее в Интернете в журнале «Рак», рецензируемом журнале Американского онкологического общества, общий риск рака оказался самым низким при нулевом потреблении алкоголя.
Хотя некоторые исследования связывают ограниченное употребление алкоголя со снижением риска определенных типов рака, даже легкое или умеренное потребление было связано с более высоким риском рака в целом. Чтобы изучить этот вопрос в Японии, Масаёси Дзайцу, MD, Ph.D., Токийского университета и Гарвардского университета Т.ЧАС. Школа общественного здравоохранения Чана и его коллеги изучили информацию за 2005-2016 гг. Из 33 больниц общего профиля по всей Японии. Команда изучила клинические данные о 63 232 больных раком и 63 232 пациентах контрольной группы, сопоставленных по полу, возрасту, дате поступления в больницу и госпитализации. Все участники сообщили о своем среднем дневном количестве стандартизированных единиц алкоголя и продолжительности употребления алкоголя. (Один стандартизированный напиток, содержащий 23 грамма этанола, был эквивалентен одной 180-миллилитровой чашке (6 унций) японского саке, одной 500-миллилитровой бутылке (17 унций) пива, одному 180-миллилитровому стакану (6 унций) вина или одна 60-миллилитровая чашка (2 унции) виски.
Общий риск рака оказался самым низким при нулевом потреблении алкоголя, и была почти линейная связь между риском рака и потреблением алкоголя. Ассоциация предположила, что легкое употребление алкоголя в течение 10 лет (например, один напиток в день в течение 10 лет или два напитка в день в течение пяти лет) повысит общий риск рака на пять процентов. Те, кто пил два или меньше порций в день, имели повышенный риск рака независимо от того, как долго они употребляли алкоголь. Кроме того, анализы, классифицированные по полу, поведению в отношении употребления алкоголя / курения и профессиональному классу, в основном показали те же закономерности.
Повышенный риск, по-видимому, объясняется риском рака, связанного с алкоголем, на относительно распространенных участках, включая толстую кишку, желудок, молочную железу, простату и пищевод.
"В Японии основная причина смерти – рак," сказал доктор. Дзайцу. "Учитывая нынешнее бремя общей заболеваемости раком, мы должны и далее поощрять общественное просвещение в отношении риска рака, связанного с алкоголем."