В "голод" гормон грелин, который действует в мозге, стимулируя голод и увеличивая потребление пищи, повышает привлекательность высококалорийной пищи по сравнению с низкокалорийной пищей, согласно исследованию, которое будет представлено во вторник на 92-м ежегодном собрании эндокринного общества в Сан-Диего. …
Гормон желудка грелин увеличивает тягу к высококалорийной пищеПодробнее »
(AP) – Те "Пищевая ценность" этикетки почти на каждой упаковке продуктов в продуктовых магазинах приобретают новый вид.
Калории будут выделены более крупным и жирным шрифтом, и потребители впервые узнают, были ли в продуктах добавлены сахара в соответствии с изменениями на этикетке, предложенными администрацией Обамы. …
На новых этикетках продуктов питания будут выделяться калории и сахарПодробнее »
Многие диеты обречены с самого начала. Причина? Люди, сидящие на диете, склонны принимать неправильные стратегии, часто планируя отказаться от своих любимых продуктов и заменить их менее желательными, согласно новому исследованию Школы бизнеса Ханкамера при Университете Бэйлора.
И наоборот, успешные люди, сидящие на диете, сосредотачиваются на добавлении здоровой пищи – продуктов, которые им действительно нравятся, – сказала Мередит Дэвид, доктор философии.D., доцент маркетинга в Baylor. …
Ваш план диеты не работает? Новое исследование объясняет, почемуПодробнее »
Традиционно считается, что копченая пища содержит канцерогены – вещества, вызывающие онкологические болезни. Так ли уж все конкретно, и нужно ли нам исключать из собственного рациона копченое мясо либо колбасу? Давайте обратимся к недавним медицинским изучениям…
Страшнее всего продукты, подвергавшиеся копчению при помощи дыма, говорят медики. …
Новое исследование, проведенное учеными из Технологического института Вирджинии и Колледжа остеопатической медицины Эдварда Виа, показало, что слишком большой выбор продуктов питания способствует эпидемии ожирения.
Некоторые ученые говорят, что, когда матери плохо питаются во время беременности, они передают своим детям черты, из-за которых они с большей вероятностью будут придерживаться неправильного питания и иметь связанные с этим проблемы со здоровьем. …