пищевой

Отказ от продуктовых десертов может не привести к улучшению качества питания в США

Происходящее / /

По мнению Джейсона Блока и С.В. Субраманиана из Гарвардского университета, США, инициативы по устранению пищевых пустынь, географических районов с низким уровнем дохода, в которых отсутствует доступ к супермаркетам или крупным продуктовым магазинам, могут не повлиять на улучшение качества питания или сокращение различий в качестве диеты. , в статье Форума политики, опубликованной на этой неделе в журнале PLOS Medicine. …

Отказ от продуктовых десертов может не привести к улучшению качества питания в СШАПодробнее »

Photovoice: полезный способ узнать о пищевой среде

Происходящее / /

Детское ожирение связано с диетическими привычками и условиями питания, но получение информации по этим темам от детей часто бывает затруднительным. Однако с помощью метода Photovoice исследователи из Университета Миннесоты смогли привлечь участников и узнать о пищевой среде и привычках питания детей от 9 до 13 лет, имеющих право на участие в Программе дополнительной помощи в питании (SNAP). …

Photovoice: полезный способ узнать о пищевой средеПодробнее »

Привычки в еде, жировые отложения, связанные с различиями в химии мозга

Происходящее / /

Согласно исследованию Национального института здоровья, опубликованному в Molecular Psychiatry, люди, страдающие ожирением, могут быть более восприимчивы к экологическим пищевым сигналам, чем их худые коллеги из-за различий в химии мозга, которые делают еду более привычной и менее полезной.

Исследователи из Клинического центра NIH обнаружили, что при обследовании 43 мужчин и женщин с различным количеством жировых отложений участники с ожирением, как правило, имели более высокую активность дофамина в формирующей привыкание области мозга, чем худощавые коллеги, и меньшую активность в области, контролирующей награда. …

Привычки в еде, жировые отложения, связанные с различиями в химии мозгаПодробнее »

Пищевое отравление листерии, опасное для пожилых и беременных женщин

Происходящее / /

старшие и Беременные женщины должны особенно стараться избежать сломанных листерией продуктов, по причине того, что они в самом высоком риске пищевого отравления, смерти и осложнений, говорится в новом сообщении Главных показателей жизнедеятельности, выпущенном CDC (Центры по профилактике и контролю болезней). …

Пищевое отравление листерии, опасное для пожилых и беременных женщинПодробнее »

Разочарование ни при каком действии на пищевых добавках, чтобы защитить детей, Великобританию

Происходящее / /

Пара медицинских групп и пищи в Англии выразили их негодование и разочарование в отказе (FSA) Агентства Продуктового стандарта функционировать на пищевые добавки. Недавний отчет продемонстрировал, что пара добавок оказывают большое влияние на ADHD в детях – практически, доктор наук Джим Стивенсон, совершивший изучение, объявил, что добавки ставят под угрозу детское психотерапевтическое здоровье. …

Разочарование ни при каком действии на пищевых добавках, чтобы защитить детей, ВеликобританиюПодробнее »