натрий

Потребление натрия, АД связаны в сообществах с самым высоким потреблением

Среднее систолическое артериальное давление увеличивается с увеличением потребления натрия только в сообществах с самым высоким уровнем потребления натрия, согласно исследованию, опубликованному в августе. 9 в Ланцет.

Эндрю Менте, Ph.D., из Университета Макмастера в Гамильтоне, Канада, и его коллеги провели анализ перспективного исследования городской и сельской эпидемиологии в 18 странах, чтобы изучить корреляцию между средним потреблением натрия и калия на уровне сообщества, сердечно-сосудистыми заболеваниями и смертностью. …

Может ли потребление соли детьми повлиять на их вес?

Исследование показало, что те, кто потреблял больше натрия, также пили больше сладких напитков.

Новое исследование предполагает, что дети, которые едят много соленой пищи, также склонны отказываться от сладких напитков, что, в свою очередь, может быть связано с их риском ожирения.

Полученные данные повышают вероятность того, что ограничение потребления соли детьми может в конечном итоге улучшить их талию, сообщают исследователи в декабре. 10-й онлайн-выпуск и январский печатный выпуск журнала Pediatrics. …

Продукты быстрого приготовления, медленно меняющиеся

Во время 18-летнего исследования, проведенного в трех ресторанах быстрого обслуживания, ученые ARS обнаружили снижение содержания трансжиров в картофеле фри.

Когда дело доходит до еды вне дома и здоровых размеров порций, знания – сила.

Ученые, финансируемые Службой сельскохозяйственных исследований, изучили тенденции в изменении размеров порций и содержании калорий, натрия, насыщенных жиров и трансжиров в популярных сочетаниях блюд на трех порциях.S. …

Новые правительственные диетические рекомендации могут потребовать изменения привычек

Вы хотите, чтобы новые диетические рекомендации правительства стали частью вашей жизни?? «Начните с записи того, что вы едите», – говорит эксперт по питанию из Вашингтонского университета в Сент-Луисе. Луи.

?? Как зарегистрированный диетолог, первое, что я порекомендую, это посмотреть, где вы сейчас находитесь, ?? …