Новые исследования показывают, что он был известен своим ароматным добавлением в супы и деликатесом для собак, но жир костного мозга также может иметь неизведанные преимущества для здоровья.
Исследование, проведенное под руководством Мичиганского университета, показывает, что жировая ткань в костном мозге является важным источником гормона адипонектина, который помогает поддерживать чувствительность к инсулину, расщеплять жир и снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и ожирения. ассоциированные раки. Результаты опубликованы в сегодняшнем онлайн-выпуске журнала Cell Metabolism.
Жировая ткань костного мозга в первую очередь связана с негативными последствиями для здоровья, в первую очередь из-за документально подтвержденной связи со снижением костной массы и повышенным риском переломов и остеопороза. Однако новое исследование, включавшее людей с анорексией, пациентов, проходящих химиотерапию, кроликов и мышей, предполагает, что этот тип жира также может иметь преимущества.
"Эти результаты важны, потому что мы обнаружили, что жировая ткань костного мозга может играть положительную защитную роль и влиять на адаптивные функции вне костной ткани, по крайней мере, во время ограничения калорийности," говорит старший автор Ормонд МакДугалд, доктор философии.D., профессор Фолкнера кафедры молекулярной & Интегративная физиология, профессор внутренней медицины, член Бремского центра исследований диабета при Университете штата Мэриленд и стипендиат программы Фулбрайта в Кембриджском университете в Великобритании.
"Мы знаем, что низкий уровень адипонектина связан с множеством проблем со здоровьем, и наши результаты показывают, что важным источником этого белка и, возможно, других, которые мы еще не определили, является жировая ткань внутри костного мозга," добавляет со-ведущий автор Эрика Шеллер, D.D.S. Ph.D., докторант UM в лаборатории MacDougald.
Исследователи давно изучают функцию нашей жировой или жировой ткани в надежде лучше понять связь между ожирением и плохим здоровьем. Одно из возможных звеньев – адипонектин, гормон, вырабатываемый жировой тканью, который помогает сохранить действие инсулина. Высокий уровень адипонектина снижает риск диабета и сердечно-сосудистых заболеваний. У людей с ожирением самый низкий уровень адипонектина, что потенциально увеличивает их риск развития таких заболеваний, в то время как чем стройнее человек, тем больше у него адипонектина.
Неурегулированный вопрос в этой области заключался в том, почему количество адипонектина, вырабатываемого жировой тканью, увеличивается по мере того, как люди теряют жир. Ограничение в понимании этого парадокса заключается в том, что предыдущие исследования были сосредоточены на периферической белой жировой ткани, которая считалась единственным источником адипонектина.
Однако новое исследование показало, что жировая ткань костного мозга, которая увеличивается с падением массы тела, является ранее нераспознанным источником адипонектина во время ограничения калорийности.
Исследование показало, что как жировая ткань костного мозга, так и адипонектин увеличиваются у людей с анорексией, а также у пациентов, проходящих химиотерапию или лучевую терапию по поводу рака яичников или эндометрия. Затем исследователи использовали мышей, чтобы изучить, что происходит, когда образование жира в костном мозге блокируется, а также обнаружили связь между жировой тканью костного мозга и адипонектином, что указывает на то, что жировая ткань в костном мозге может оказывать влияние не только на кость.
Исследование было проведено при финансировании Национальных институтов здравоохранения в лаборатории Макдугалда в Медицинской школе Университета штата Мэриленд, а также с сотрудниками, включая Клиффорда Розена, штат Массачусетс.D. штата Мэн Медикал; Марк Горовиц, доктор философии.D., Йельского университета, Энн Клибански, М.D., Массачусетской больницы общего профиля; Susanta Hui, Ph.D., Университета Миннесоты; и Венкатеш (Гэри) Кришнан, доктор философии.D., из Eli Lilly and Company.
"Жировая ткань костного мозга традиционно имела плохую репутацию из-за своей связи со снижением костной массы, но теперь мы знаем, что жировая ткань в костном мозге выходит за пределы кости и также служит эндокринным органом, который может влиять на метаболизм," говорит со-ведущий автор Уильям Коуторн, доктор философии.D., докторант UM в лаборатории MacDougald.
"Эти результаты действительно подчеркивают, насколько мало мы знаем о жировой ткани костного мозга, а также о механизмах, влияющих на уровни циркулирующего адипонектина. На самом деле это только начало дальнейших исследований, чтобы лучше понять эти отношения и их значение."