Ожирение – хорошо известный фактор риска развития остеоартрита, но его влияние на восстановление хряща неизвестно. В недавнем исследовании на мышах, моделирующих восстановление хряща, диета с высоким содержанием жиров и увеличенная масса тела не оказывали отрицательного воздействия на восстановление хряща и даже могли его ускорить.
Влияние диеты с высоким содержанием жиров на восстановление хряща, скорее всего, связано с воспалительными и метаболическими изменениями, но точный основной механизм не ясен.
"Также еще предстоит выяснить, является ли это явление специфическим для линии мышей, использованной в этом исследовании, или является более общим явлением, которое также встречается в других генетических линиях," сказал доктор. Gerjo JVM van Osch, старший автор статьи в Journal of Orthopaedic Research.