Переедание может вызвать старение мозга, в то время как меньшее потребление пищи включает молекулу, которая помогает мозгу оставаться молодым.
Группа итальянских исследователей из Католического университета Святого Сердца в Риме обнаружила, что эта молекула, получившая название CREB1, запускается "ограничение калорий" (низкокалорийная диета) в мозгу мышей. …
Исследование: меньшее употребление пищи сохраняет мозг молодымПодробнее »
Умное питание, а не меньшее количество еды, может стать ключом к похудению. Годовое клиническое испытание, проведенное исследователями Пенсильванского университета, показывает, что диета с упором на продукты с низкой калорийностью может способствовать здоровой потере веса, помогая людям контролировать голод. …
Уже хорошо известно, что диета может продлить жизнь. Исследователи из Института старения им. Лейбница – Института Фрица Липмана (FLI) в Йене, Германия, теперь показали, что помимо улучшения функциональности стволовых клеток у мышей, ограничение калорийности также приводит к фатальному ослаблению их иммунной системы, что противодействует продлению жизни. …
Положительные и отрицательные стороны ограничения калорийности для старения и здоровьяПодробнее »
Просматривая меню или просматривая полки в супермаркете, вы можете думать о том, какой будет вкус каждая еда и насколько она питательна, или вы можете попытаться решить, на что вы настроены. Новое исследование нейровизуализации предполагает, что, пока вы думаете обо всем этом, своего рода внутренний счетчик калорий также оценивает каждую пищу на основе ее калорийности. …
Активность мозга свидетельствует о внутреннем “ счетчике калорий ”Подробнее »