Хотя потребление упало, оно намного превышает рекомендуемый уровень.
Добавленный сахар в напитки и продукты питания составляет почти 16 процентов калорий U.S. дети и подростки потребляют, сообщают федеральные органы здравоохранения.
Это намного больше, чем ежедневная рекомендация – не более 15 процентов калорий из сахара и жира, согласно отчету США.S. …
U.S. дети все еще едят слишком много добавленного сахара: CDCПодробнее »
Недавнее исследование, опубликованное бельгийскими биологами, показало связь между глюкозой (сахаром) и активацией гена, который стимулирует рост раковых клеток. Это привело к общественному мнению, что следует избегать всего, что связано с сахаром, так как это вызовет или "кормить" рак.
Хотя эти результаты имеют много значений для будущих исследований, важно помнить, что это одно исследование было проведено в лабораторных условиях, и недостаточно доказательств, чтобы применить его к изменениям в рационе человека или к населению в целом. …
Канадский пересмотр этикеток пищевых продуктов должен включать в себя отдельную колонку «добавленный сахар», чтобы помочь канадцам регулировать потребление сахара и соответствовать стандартам США, говорится в комментарии в CMAJ (Canadian Medical Association Journal).
В июне 2015 года Канада предложила впервые за почти 15 лет переработать этикетку пищевой ценности, которая является обязательной почти для всех расфасованных пищевых продуктов. …
Включить “ добавленные сахара ” в переработку канадских пищевых этикетокПодробнее »
«Ультраобработанные» продукты составляют более половины всех калорий, потребляемых в рационе США, и составляют почти 90% всего потребляемого добавленного сахара, говорится в исследовании, опубликованном в онлайн-журнале BMJ Open.
Ультра-обработанные пищевые продукты состоят из нескольких ингредиентов. …
Многие U.S. взрослые потребляют больше сахара (добавленного при переработке или приготовлении пищи, не встречающегося в природе, как во фруктах и фруктовых соках), чем рекомендуют группы экспертов для здорового питания, а потребление добавленного сахара было связано с повышенным риском смерти от сердечно-сосудистых заболеваний (ССЗ). ), согласно исследованию, опубликованному JAMA Internal Medicine. …