Искусственные подсластители обманывают мозг: исследование

Ученые говорят, что новое исследование может помочь объяснить сообщаемую связь между использованием искусственных подсластителей и диабетом.

Исследователи из Медицинской школы Йельского университета говорят, что в природе интенсивность сладости отражает количество присутствующей энергии. Но в современной жизни метаболизм тела обманывают, когда напиток либо слишком сладкий, либо недостаточно сладкий для того количества калорий, которое он содержит. …