Международная несколько биотехнологов сделала на генном уровне измененный рис, что производит антитела к ротавирусу – главной причине острого пищеварительного отравления у деток в бедных государствах. Описание растения расположено в издании Journal of Clinical Investigation, также о разработке пишет NatureNews.Рис, взявший наименование MucoRice-ARP1, синтезирует в зернах белок, что есть антителом к вириону ротавируса.
Вместе с этим выработка традиционных запасающих белков в зернах хочет снижена.Как показали опыты, включение в диету лабораторных мышей рисовой муки из MucoRice-ARP1 стремительно понижает число инфицированных клеток при инфецировании животных ротавирусом. На людях клинические исследования еще не проводились; по оценкам создателей, совместно с различными согласованиями они могут занять до 10 лет.Ген антитела к ротавирусы был взят учеными из ламы. Иммунная совокупа этих животных (и вприбавок вторых мозоленогих: верблюдов, викуний) отличается от других млекопитающих тем, что их антитела складываются из единственной полипептидной цепи, а, как следует, более устойчивы к действию и нагреванию желудочной кислоты.
Антитела, находящиеся в зернах генно-модифицированного риса, сохраняют собственные характеристики более года при хранении и выдерживают кипячение в течении 30 минут.Зараза ротавирусом приводит к острой диарее, которая в особенности жутка для деток и малышей. По оценкам ВОЗ, вирусная зараза каждый год убивает около полумиллиона человек. Более восемьдесят 5 процентов таких смертей происходят в беднейших государствах Африки и Азии.Ранее ученые уже пытали использовать рис в качестве растения-продуцента подходящих веществ для нуждающихся регионов. Самый известен так именуемый генно-модифицированный золотой рис, в зернах которого синтезируется бета-каротин, предшественник витамина A. Благодаря каротину этот рис имеет соответствующий желто-оранжевый цвет.
Целью сотворения растения была борьба с авитоминозом в Африке, Индии и Южной Америке, где источники витамина А достаточно нередко недосягаемы для широких слоев населения. Статья с описанием растения была расположена в Science еще в две тыщи году, но до сего времени из-за противодействия и бюрократических препон экоактивистов широкого распространения золотой рис не взял.