Исследование, которое будет представлено на Ежегодном собрании Общества изучения агрессивного поведения (SSIB), ведущего общества по изучению всех аспектов пищевого и питьевого поведения, обнаруживает, что длительное соблюдение диеты с высоким содержанием жиров снижает качество сна. у крыс.
Используя радиотелеметрию, авторы измерили 24-часовой сон и состояние бодрствования после того, как крысы ели диету с высоким содержанием жиров в течение 8 недель. По сравнению с крысами, которые ели стандартную лабораторную пищу, крысы на диете с высоким содержанием жиров спали больше, но сон был фрагментированным. Увеличение времени сна крыс на диете с высоким содержанием жиров происходило в основном в течение обычно активной фазы дня, напоминая чрезмерную дневную сонливость, наблюдаемую у людей с ожирением.
По словам ведущего автора, Кэтрин Коц, "Исследования на людях указывают на связь между качеством сна и ожирением. Наша предыдущая работа на животных показывает связь между качественным сном, устойчивостью к увеличению веса и повышенной чувствительностью к орексину, химическому веществу мозга, важному для стабилизации состояний сна и бодрствования. Текущие исследования показывают, что после увеличения веса у крыс, вызванного диетой с высоким содержанием жиров, качество сна ухудшается, а чувствительность к орексину снижается. Эти результаты показывают, что плохой сон, связанный с увеличением веса из-за диеты с высоким содержанием жиров, может быть следствием снижения чувствительности к орексину".
Эти исследования подчеркивают влияние увеличения веса на качество сна и потенциальный мозговой механизм, лежащий в основе этой диеты, а также изменения в поведении сна, вызванные увеличением веса.