Уролитин А, метаболит биомолекул, содержащийся в гранатах и других фруктах, может помочь замедлить определенные процессы старения. Компания Amazentis, дочерняя компания EPFL, совместно с EPFL и Швейцарским институтом биоинформатики опубликовала статью в журнале Nature Metabolism с изложением результатов их клинических испытаний.
Это факт жизни, что скелетные мышцы начинают терять силу и массу, когда человек достигает 50-летнего возраста. Недавнее клиническое испытание с участием двух подразделений EPFL – дочерней компании Amazentis и Лаборатории физиологии интегративных систем (LISP) – показало, что уролитин А, соединение, полученное из биомолекул, содержащихся в таких фруктах, как гранаты, может замедлить этот процесс за счет улучшения функционирования митохондрий – электростанции клеток. Совместная статья, представляющая результаты исследования, опубликованная сегодня в журнале Nature Metabolism, также демонстрирует, что употребление соединения не представляет риска для здоровья человека.
Замедление старения митохондрий
Утверждение о том, что здоровое питание является ключом к долгой жизни, может показаться слишком удобным, но теперь оно подкреплено научными данными. Гранат, фрукт, ценимый многими цивилизациями за его пользу для здоровья, содержит эллагитаннины. При проглатывании эти молекулы превращаются в кишечнике человека в соединение, называемое уролитином A (UA). Исследователи обнаружили, что UA может замедлять процесс старения митохондрий. Загвоздка в том, что не все производят UA естественным образом.
Чтобы обойти эту проблему и убедиться, что все участники получили равную дозу, команда синтезировала соединение. Около 60 пожилых людей, ведущих малоподвижный образ жизни, но с хорошим здоровьем, приняли однократную дозу от 250 до 2000 мг UA. Исследователи не наблюдали побочных эффектов по сравнению с контрольной группой, которой давали плацебо. Затем участники были разделены на четыре группы, каждая из которых получала плацебо или ежедневную дозу 250, 500 или 1000 мг UA в течение 28 дней. Опять же, не было обнаружено неблагоприятных воздействий на здоровье даже после длительного приема. Затем команда оценила эффективность УК, изучив клеточные и митохондриальные биомаркеры здоровья в крови и мышечной ткани участников. Результаты были убедительными: УК стимулирует биогенез митохондрий – процесс, посредством которого клетки увеличивают митохондриальную массу – так же, как и регулярные упражнения.
UA – единственное известное соединение, которое восстанавливает способность клеток перерабатывать дефектные митохондрии. У молодых людей этот процесс происходит естественным образом. Но с возрастом наше тело начинает терять способность очищать дисфункциональные митохондрии, вызывая саркопению (потерю массы скелетных мышц) и ослабление других тканей. Команда сосредоточилась на замедлении или даже обращении вспять этого естественного эффекта старения.
В опубликованной сегодня статье также подтверждается, что это соединение безопасно для употребления в пищу. Amazentis, базирующаяся в парке инноваций EPFL, надеется использовать многообещающие результаты для быстрого вывода продукта на рынок. "Эти последние результаты, основанные на предыдущих доклинических испытаниях, действительно кристаллизуют, как UA может изменить правила игры для здоровья человека," говорит Йохан Ауверкс, профессор LISP, лаборатории EPFL, участвовавшей в исследовании. Статья, опубликованная в 2016 году, показала, что продолжительность жизни нематодных червей, подвергшихся воздействию UA, увеличилась на 45 процентов – примерно с 20 до 30 дней – по сравнению с контрольной группой. Аналогичным образом, старые мыши показали на 40 процентов большую выносливость во время бега после двух недель лечения. Таким образом, у соединения может быть еще больше секретов о его пользе для здоровья человека.