Леони Раддик-Коллинз ищет добровольцев для исследования потребления белка и похудания.
Может ли диета с высоким содержанием белка помочь людям похудеть?
Исследователь QUT PhD ищет добровольцев, которые помогут изучить взаимосвязь между потреблением белка и потерей веса.
Леони Раддик-Коллинз из Школы физических упражнений и диетологии QUT нуждается в добровольцах, которые борются со своим весом и хотят иметь возможность больше узнать о своем метаболизме и потребностях в питании.
"Оборот белка в организме (WBPT) – это процесс, который может быть полезен для поддержания мышечной ткани. Мы знаем, что диета подвергает организм стрессу, который может привести к снижению WBPT, а также отрицательно сказаться на метаболизме и аппетите," Г-жа Раддик-Коллинз сказала.
"Увеличение количества белка во время диеты может свести к минимуму эти эффекты.
"Мы также знаем, что люди с избыточным весом имеют пониженную способность регулировать потребление углеводов и жиров, но гораздо меньше известно об их регулировании белка.
"Повышенное потребление белка также может благоприятно влиять на метаболизм и аппетит."
Г-жа Раддик-Коллинз ищет участников мужского и женского пола в возрасте от 18 до 50 лет с индексом массы тела от 30 до 40 и изменение веса менее чем на 2 кг за последние шесть месяцев. Участники не должны в настоящее время принимать протеиновые добавки или соблюдать диету и иметь устройство, способное загружать приложения.
Участники получат персонализированные измерения жировой массы и массы без жира, суточной потребности в энергии и текущего потребления энергии и питательных веществ по сравнению с рекомендованными ежедневными рекомендациями.
Добровольцы должны будут записывать потребление пищи в течение восьми недель и принимать белковые добавки в течение четырех недель. Они также должны быть доступны для сеансов тестирования и последующих телефонных звонков.