Исследователь, финансируемый ARS, Джин-Ран Чен показал, что развитие костей еще не родившегося детеныша матери лабораторных крыс (маток), получавших рацион с высоким содержанием жира, чтобы вызвать ожирение, было значительно нарушено по сравнению с костями плодного детеныша самок, которым давали рацион с низким содержанием жира.
Влияет ли ожирение во время беременности на шансы ребенка на развитие крепких и здоровых костей? Никто не знает наверняка, но продолжающийся U.S. Исследования в Детском центре питания Арканзаса в Литл-Роке, финансируемые Министерством сельского хозяйства США, помогают найти подсказки.
В раннем исследовании Джин-Ран Чен, главный исследователь Лаборатории развития скелета центра, показал, что развитие костей у нерожденного детеныша лабораторных крыс (маток), которых кормили рационом с высоким содержанием жиров, чтобы вызвать ожирение, было значительно нарушено, в отличие от кости зародыша самок, получавших рацион с пониженным содержанием жира.
По словам Чена, анализ костных клеток плода из черепа и позвонков позволяет предположить, что изменения в функционировании гена HoxA10 могут помочь объяснить эту разницу в раннем формировании кости.
Исследования других ученых уже установили, что HoxA10 важен для образования и роста костей. Но расследование Чена, задокументированное в статье 2012 года в журнале FASEB Федерации американских обществ экспериментальной биологии, по-видимому, первым предполагает, что ожирение, вызванное режимом с высоким содержанием жиров, может отключать или "подавлять" этот ген, подавляя тем самым устойчивое развитие костей.
Чен и его команда обнаружили, что HoxA10 подавляется в результате высокого уровня метилирования ДНК, биохимического процесса, также называемого метилированием гена. Если результаты, полученные на крысах, верны и для человека, повышенное метилирование ДНК HoxA10 может увеличить риск развития у ребенка костных заболеваний, таких как остеопороз, в более позднем возрасте.
Результаты также показывают, что очень важно начать как можно раньше, чтобы убедиться, что питание матери приносит пользу здоровью костей развивающегося ребенка.