Печальные фильмы – плохая новость для диет. Недавно опубликованное исследование Cornell Food and Brand Lab показало, что кинозрители смотрели, как слезящиеся ели на 28-55% больше попкорна как в лаборатории, так и в торговом центре во время праздника Дня благодарения.
Согласно результатам исследования, опубликованным в исследовании JAMA Internal Medicine, зрители съели на 28% больше попкорна (125 против 98 граммов) при просмотре трагедии Love Story, чем при просмотре комедии Sweet Home Alabama.
Анализ мусорных контейнеров для выброшенного попкорна из торговых центров в семи городах США показал аналогичные результаты в выходные дни Дня благодарения. Взвесив выброшенный попкорн и посчитав коробки с попкорном, исследователи Cornell Food and Brand Lab обнаружили, что кинозрители, которые купили попкорн и посмотрели грустный фильм «Солярис», ели в среднем на 55% больше попкорна (127 граммов против 82), чем те, кто смотрел более оптимистичный фильм. , Моя большая греческая свадьба.
Если вы любите слезливых, не отчаивайтесь. "Печальные фильмы также побуждают людей есть больше любой здоровой пищи, которая находится перед ними," говорит ведущий автор Корнельского профессора Брайана Вансинка, автора книги Slim by Design: бессмысленные пищевые решения для повседневной жизни, "Это быстрый и бессмысленный способ добавить в свой рацион больше фруктов или овощей."
Это исследование дополняет недавнее открытие Cornell Food and Brand Lab, которое показывает, что боевики и приключенческие фильмы также побуждают телезрителей есть больше калорий, но только если продукты находятся в пределах досягаемости. "В боевиках люди едят в ритме фильма," сказал Анер Тал, доктор философии.D. Исследователь Корнелла и соавтор, "Но фильмы также могут вызвать эмоциональное переедание, и люди могут есть, чтобы компенсировать печаль."
Wansink дает последний совет для любителей кино, "Храните закуски вне досягаемости, в идеале оставьте их на кухне и приносите на диван только то, что вы собираетесь съесть. Худеть по дизайну легче, чем по силе воли."