Новое исследование, проведенное Йельской школой общественного здравоохранения, показало, что дети средней школы, употребляющие сильно подслащенные энергетические напитки, на 66% чаще подвержены риску гиперактивности и симптомов невнимательности.
Вывод имеет значение для школьной успеваемости и подтверждает существующие рекомендации по ограничению количества сладких напитков, которые пьют школьники. Авторы также рекомендуют детям избегать энергетических напитков, которые помимо высокого уровня сахара также часто содержат кофеин. Исследование опубликовано в журнале Academic Pediatrics.
Исследовательская группа во главе с профессором Жаннетт Иковикс, директором CARE (Community Alliance for Research and Engagement) в Школе общественного здравоохранения, опросила 1649 учащихся средних школ, случайно выбранных из одного городского школьного округа в Коннектикуте.
Исследователи обнаружили, что мальчики с большей вероятностью потребляли энергетические напитки, чем девочки, и что черные и латиноамериканские мальчики с большей вероятностью пили напитки, чем их белые сверстники. Средний возраст студентов-участников – 12 лет.4 года. В ходе исследования контролировалось количество и тип употребляемых других сахаросодержащих напитков.
"По мере увеличения общего количества сахаросодержащих напитков увеличивался и риск гиперактивности и симптомов невнимательности среди наших учеников средней школы. Важно отметить, что похоже, что энергетические напитки вызывают эту ассоциацию," сказал Ицкович. "Наши результаты подтверждают рекомендацию Американской академии педиатрии о том, что родителям следует ограничить потребление подслащенных напитков, а детям не следует употреблять энергетические напитки."
Хотя необходимы дополнительные исследования, чтобы лучше понять эффекты и механизмы, связывающие подслащенные напитки и гиперактивность, предыдущие исследования показали сильную корреляцию между детьми с синдромом дефицита внимания и гиперактивностью (СДВГ) и плохими академическими результатами, большими трудностями во взаимоотношениях со сверстниками и повышенной восприимчивостью к ним. травмы. Эти ассоциации малоизучены среди детей из числа меньшинств, отмечает Иковичс, и предыдущие исследования предполагали недостаточный диагноз СДВГ у чернокожих и латиноамериканских детей.
Некоторые подслащенные сахаром напитки и энергетические напитки, популярные среди студентов, содержат до 40 граммов сахара. Студенты в этом исследовании употребляли в среднем два напитка с сахаром в день, от нуля до семи или более напитков. Эксперты в области здравоохранения рекомендуют детям потреблять максимум от 21 до 33 граммов сахара в день (в зависимости от возраста).
Помимо гиперактивности и невнимательности, напитки с высоким содержанием сахара также влияют на детское ожирение, отмечает Ицкович, а напитки с сахаром являются основной причиной увеличения количества калорий в рационе детей с ожирением. В настоящее время около трети американских школьников имеют избыточный вес или страдают ожирением.