инициатива

Инициатива городского питания этична для решения продовольственных проблем

Происходящее / /

Согласно статье, опубликованной в августе в Интернете, Инициатива городского питания (UFI) является безопасным и этичным подходом к решению проблемы ожирения и отсутствия продовольственной безопасности. 18 в педиатрии JAMA.

Дипак Палакшаппа, м.D., из Детской больницы Филадельфии и его коллеги обсуждают концепцию UFI, разработанную Дугом Раухом, бывшим президентом продуктовой сети Trader Joe’s. …

Инициатива городского питания этична для решения продовольственных проблемПодробнее »

Отказ от продуктовых десертов может не привести к улучшению качества питания в США

Происходящее / /

По мнению Джейсона Блока и С.В. Субраманиана из Гарвардского университета, США, инициативы по устранению пищевых пустынь, географических районов с низким уровнем дохода, в которых отсутствует доступ к супермаркетам или крупным продуктовым магазинам, могут не повлиять на улучшение качества питания или сокращение различий в качестве диеты. , в статье Форума политики, опубликованной на этой неделе в журнале PLOS Medicine. …

Отказ от продуктовых десертов может не привести к улучшению качества питания в СШАПодробнее »