Ученые разгадали "тайну огурца"
Международная несколько исследователей исследовала историю выкармливания огурца и выяснила главные генетические изюминки, которые дозволили человеку использовать его в еду. Труд размещён в Nature Genetics, резюме приводит Пекинский институт семь дней (BGI).Напомним, что одичавшие родственники огурцов негодны в еду – у их очень противный вкус. …