Фиксация сахара препятствует борьбе с ожирением
Новое руководство по сладким продуктам
По словам одного из ведущих британских экспертов по ожирению и диабету, общественные дебаты по поводу ожирения опасно зациклены на сахаре.
В ответ на последние статистические данные Национальной службы здравоохранения США, показывающие, что распространенность ожирения среди взрослых увеличилась с 15 процентов в 1993 году до 27 процентов и что более одного из трех детей, закончивших начальную школу, имели ожирение или избыточный вес в 2015 году, доктор Джеймс Браун из Школы жизни и здоровья Наук из Астонского университета в Бирмингеме заявили, что для борьбы с тревожным уровнем избыточного веса и ожирения в Великобритании необходим многосторонний подход, утверждая, что предстоящий налог на сахар на безалкогольные напитки и новое руководство по сладким продуктам были "не серебряная пуля". …