Почему клетки мозга могут препятствовать сжиганию жира во время диеты
Исследование, проведенное на мышах, может помочь объяснить, почему диета может быть неэффективным способом похудеть: ключевые клетки мозга действуют как спусковой механизм, не позволяющий нам сжигать калории в условиях дефицита пищи.
"Стратегии похудания часто неэффективны, потому что организм работает как термостат и связывает количество сжигаемых калорий с количеством потребляемых калорий," говорит доктор Клеманс Блуэ из Лаборатории метаболических исследований Кембриджского университета. "Когда мы едим меньше, наше тело компенсирует это и сжигает меньше калорий, что затрудняет похудение. …
Почему клетки мозга могут препятствовать сжиганию жира во время диетыПодробнее »