В Армении найдена наистарейшая винодельня, действовавшая приблизительно в четыре тыщи году до нэ. Об этом археологи заявили после хим исследования следов веществ, которые были найдены в пещерном комплексе на юго-востоке Армении, информирует "Лента.ру".
Сознательное создание алкогольных напитков считается одним из главных изобретений, сопутствовавших переходу от палеолита к неолиту. Это связано с тем, что создание вина добивалось развития и культивирования винограда гончарного ремесла.
Согласно статье, размещённой в Journal of Archaeological Science, несколько археологов под управлением Ханса Барнарда из института Калифорнии в Лос-Анджелесе, впервой нашла в пещерном комплексе следы виноделия еще в две тыщи восемь году. Позже в пещере были отысканы кувшины, прессы для отжима вина, и вприбавок виноградовые косточки и остатки ягод.
Ранее в том же пещерном комплексе нашлась одежка из волокон крапивы и самый старенькый в мире кожаный башмак – его возраст оценивают в 5,5 тыщ лет.
Раскопки в пещерах начались еще в две тыщи семь году. Благодаря особому локальному климату в том месте сохранились древнейшие органические материалы, включая шерсти и клочки ткани.