соленый

От сладкого до соленого – доказательства уникальных карт вкуса в мозгу

сладкий

Новое изучение в области мышей предполагает, что млекопитающий мозг имеет «gustotopic карта» включение неповторимой группы нейронов тот кодексвкусы от сладкого до соленого. Результаты изучения говорят о том, что эта несколько нейронов отвечает по-второму и дискретно как языксталкивается с определенными вкусами. …

FDA, чтобы рассмотреть соленое регулирование в еде

кроме этого

Американское Управление по контролю за лекарствами и продуктами (FDA) совершило собственный первое публичное слушание по ограничению суммы соли в обработанной еде, день назад, 29-го ноября, впомещение агентства в Колледж-Парке, Мэриленд.Некоммерческая контрольная рабочая группа пищи, Центр Науки в интересах общества (CSPI) и других тел здравоохранения и лобби убедили FDA квведите ограничения на сумму натрия и соли в обработанных продуктах, утверждая, что сделать так выручало бы тысячи судеб ежегодно и помогало бы американцамизбегите большого кровяного давления, инсультов, почечной недостаточности и болезни сердца. …

На Марсе, возможно, есть соленая вода

марс


Ученые, изучающие поверхность Марса, заключили , что на ней могут существовать пустоты и лужи в грунте, заполненные соленой водой, информирует ВВС. Ранее числилось, что вода может находиться на этой планетке только в виде аква паров и льда в воздухе – из-за низкого давления и низкой температуры.
Но эти, приобретенные с борта посадочного модуля NASA "Феникс", молвят о наличии в марсианском грунте перхлоратовых солей, которые снижают температуру замерзания воды до минус 70 градусов Цельсия. …