Омега 3 жирных кислоты docosahexaenoic кислота (DHA) крайне важна для познавательного и визуального развития в младенцах. Сейчас, исследователи поняли, что у америндских дам имеется более большие уровни омеги 3 жирных кислоты в их грудном молоке, чем дамы в Соединенных Штатах.Изучение, проводимое антропологами в Санта-Барбаре UC в сотрудничестве с исследователями в Детской и университете Питтсбурга поликлинике Цинциннати, изучило состав жирной кислоты грудного молока в дамах Tsimane (кто живет в амазонской Боливии), и американские дамы.
Изучение издается в издании Maternal и Child Nutrition.Tsimane в большинстве случаев поглощают пресноводную рыбу, дикую игру и локально выращенные стабильные зерновые культуры. Исследователи собрали образцы молока матери Tsimane и нашли, что они содержали намного более большие уровни DHA.
Помимо этого, команда отыскала, что эти уровни не существенно уменьшились за первые два года по окончании рождения. Младенческий опыт мозгов максимальное внедрение и пиковый рост DHA в течение этих двух лет, говорят исследователи.
Команда кроме этого отыскала, что это было правильно для американских дам.По словам исследователей, направляться из изучения, показывают, что дамы, кормящие грудью в течение долгого периода, смогут дать своим младенцам постоянный источник DHA на протяжении жизненного периода мозгового развития.
Победите автора изучения, Мелани Мартин, докторант в Отделении UCSB Антропологии, сообщила:«Состав жирной кислоты грудного молока изменяется в зависимости от состава жирной жировых диеты отложений и кислоты матери. Наследственные люди, возможно, потребляли омегу 6 и омегу 3 жирных кислоты в равных пропорциях. Омега матерей Tsimane 6 к омеге 3 порции, где четыре одной, намного ближе к наследственным оценкам, чем замечаемый в американских дамах».Но в развитом мире отношение омеги 6 к омеге 3 в диетах варьируется от 10 до от 1 – 20 до 1. По словам исследователей это происходит, вероятнее, из-за регулярного потребления обработанных продуктов, растительных масел, богатых линолевой кислотой (омега 6), транс-отсутствие и жиры свежей рыбы.
Люди, потребляющие большой уровень омеги 6, более возможно, заболеют заболеванием сердца, ожирением и воспалением. Помимо этого, омега 6 вмешивается в синтез DHA, и второй омеги 3 жирных кислоты.
Мартин растолковал:«Среднее молоко матерей Tsimane, процент DHA был на 400 процентов выше, чем та из матерей Цинциннати, тогда как их средние проценты Линолиевых и жирных кислот сделки составляли 84 процента и на 260 процентов ниже, соответственно. Не обращая внимания на проживание в экономически обедневших условиях, матери Tsimane произвели грудное молоко, больше балансировавшее и возможно нужный состав жирной кислоты если сравнивать с молоком от американских матерей».Изучение направляться отчету в издании Time, зажегшем несоответствие, сколько времени это адекватно дамы, дабы кормить грудью.Стивен Голин, учитель антропологии в UCSV, сообщил:«Шумиха около обложки издания последнего времени потеряла сущность.
Американская диета разрушает одно из самого ответственного грудного молока преимуществ, может обеспечить – жиры, каковые критически серьёзны по отношению к младенческому мозговому формированию. Не страно, что среди развитых государств американские дети являются последними на интернациональных анализах науки и математики».Помимо этого, результаты изучения от изучения подчеркивают жизненные вопросы довольно младенческой формулы, которой содержание жирной кислоты основывается на грудном молоке американских матерей.
Мартин сообщил:«Изучение предлагает, дабы стандарты состава жирной кислоты для младенческих формул были взяты из населения, для того чтобы как Tsimane. И пищевые советы для младенцев должны составлять долгие требования жирных кислот, дабы грудное молоко конечно снабжает».