Новое исследование показывает, что матери, которые придерживаются диеты с высоким содержанием жиров и сахара, могут предрасполагать несколько поколений к проблемам с обменом веществ, даже если их потомки придерживаются здоровой диеты.
В то время как другие исследования связывают здоровье женщины во время беременности с весом ее ребенка в более позднем возрасте, исследование на мышах в Медицинской школе Вашингтонского университета в Сент-Луисе. Луи первым указал, что даже до того, как забеременеть, ожирение женщины может вызвать генетические аномалии, которые впоследствии передаются по женской родословной как минимум трем поколениям, увеличивая риск состояний, связанных с ожирением, таких как диабет 2 типа и болезни сердца.
"Наши результаты показывают, что ожирение матери может нанести ущерб здоровью последующих поколений," сказал Kelle H. Моли, доктор медицины, Джеймс П. Крейн, профессор акушерства и гинекологии и старший автор исследования. "Это особенно важно, поскольку более двух третей женщин репродуктивного возраста в США имеют избыточный вес или страдают ожирением."
Исследование опубликовано в Интернете 16 июня в журнале Cell Reports.
Исследование показывает, что ожирение матери и связанные с ним метаболические проблемы могут быть унаследованы через митохондриальную ДНК, присутствующую в неоплодотворенном ооците или яйцеклетке. Митохондрии часто называют электростанциями клеток, поскольку они снабжают энергией метаболизм и другие биохимические процессы. Эти клеточные структуры имеют свои собственные наборы генов, унаследованных только от матери, но не от отца.
"Наши данные впервые показывают, что беременные матери-мыши с метаболическим синдромом могут передавать дисфункциональные митохондрии по женской линии крови трем поколениям," Моли сказал. "Важно отметить, что наше исследование показывает, что ооциты – или яйца матери – могут нести информацию, которая программирует митохондриальную дисфункцию во всем организме."
За шесть недель до зачатия и до отлучения от груди исследователи кормили мышей диетой с высоким содержанием жиров и сахара, состоящей примерно из 60 процентов жира и 20 процентов сахара. "Это больше имитирует западную диету," Моли сказал. "По сути, это как есть фастфуд каждый день."
Затем потомство кормили контролируемой диетой из стандартного корма для грызунов с высоким содержанием белка и низким содержанием жира и сахара. Несмотря на здоровую диету, у щенков, прапрад и прапрадедов развилась резистентность к инсулину и другие метаболические проблемы. Исследователи обнаружили аномальные митохондрии в мышечной и скелетной ткани мышей.
"Важно отметить, что у людей, у которых диета детей полностью повторяет рацион их родителей, эффекты материнского метаболического синдрома могут быть сильнее, чем в нашей модели на мышах," Моли сказал.
Необходимы дополнительные исследования, чтобы определить, может ли постоянная диета с низким содержанием жира и сахара, а также регулярные упражнения обратить вспять генетические метаболические аномалии.
"В любом случае питательное питание имеет решающее значение," Моли сказал. "За прошедшие десятилетия наши диеты ухудшились, во многом из-за обработанных пищевых продуктов и фаст-фудов. Мы видим последствия нынешнего кризиса ожирения. Исследования, в том числе это исследование, указывают на плохое питание матери и предрасположенность к ожирению."