Сотрудники минздрава подтвердили в последний раз пятница, 18-го января, у них имеется больше доказательств, что штамм Листерии связался с тремя смертельными случаями и двумя предстоящими случаямиlisteriosis прибыл из молочного предприятия по переработке в Шрусбери, Массачусетс.Отделение Массачусетса Здравоохранения (MDPH) делает продолжительное расследование моноцитогенов Листерии (Листерия) вспышка, которая быласперва найденный в сентябре в прошедшем сезоне. До сих пор более чем 100 образцов экологических и молочные образцы были забраны от молочной обработки Ферм Уиттиеразавод, остающийся закрытым для обозримого будущего. Это не откроется, пока это не будет очищено Программой Защиты продуктов питания MDPH и Региональным Молоком
Эксперты от американского Управления по контролю за лекарствами и продуктами (FDA).До сих пор девять образцов от завода дали хороший итог на тот же штамм Листерии, отысканной у четырех из пяти человек, заболевших сListeriosis по окончании потребления продуктов от завода. Никакой пример не был дешёв, дабы проверить пятый случай, 31-летняя дама, с того времени сделавшая полное восстановлениеи поставленный здорового ребенка.Чиновники не были в состоянии установить правильный источник загрязнения, но они считают, что бактерии расположились где-нибудь в заводе и вошлимолочные продукты в пункте в производственном ходе.
До сих пор завод соответствовал федеральным стандартам для действенной пастеризации, но больше анализов будетвыполненный, поскольку природа загрязнения есть соответствующей бактериям, входящим в производственный цикл на протяжении постпастеризации ихранение в бутылках.Одно предложение – то, что бактерии вошли, тогда как производственная совокупность чистилась. Три из четырех образцов завода, давших хороший итог на Листериюприбыл из почтовых областей пастеризации.
Второй озадачивающий нюанс расследования – то, из-за чего большая часть бактерий, думается, находится в приправленных молочных продуктах, это кроме этого есть объектом близкого изучения,сообщённый MDPH. Одна теория пребывает в том, что приправленные продукты имеют более высокое содержание сахара, одобряющее бактериальный рост.
Пять человек заболели с listeriosis по окончании потребления молочных продуктов от Ферм Уиттиера. Три пожилых мужчины погибли, и эти две дамы, каковые былибеременный, остались в живых.
Никакие другие случаи не были идентифицированы, сообщил MDPH.Вспышки Листерии в молочных продуктах очень редки, и MDPH сообщил в данной вспышке, источник, думается, ограничен Фермами Уиттиера и генераломмолочная поставка надёжна.
MDPH заявил, что трудится с управлением Фермами Уиттиера, дабы развить замысел восстановления относительно завода Шрусбери. Тем временем завод останетсязакрытый, тогда как это очищено от анализов и загрязнения, подтверждают тот факт, что все молочные продукты доказаны надёжными.
Другие агентства кроме этого вовлечены, такие как FDA и Отделение Массачусетса Сельскохозяйственных Ресурсов. По окончаниирасследование будет обзором норм и государственного регулирования федерального права, дабы видеть, нужны ли какие-либо трансформации к методу, которым заводы и молочные фермы осмотрены ипроверенный.Фермы Уиттиера являются малым бизнесом, реализовывающим его собственное молоко в его магазине фермы и при помощи доставки на дом.
Прошлые испытания постоянно давали завод высокоотметки.полное заявление для прессы от MDPH включая перечень затронутых молочных продуктов и связанные штаммы Листерии.