Потребление сахара или подслащенное сахаром потребление напитка были продемонстрированы, чтобы иметь непосредственную связь с ожирением, диабетом и cardio-нарушениями-обмена-веществ, а также некоторыми случаями рака. Поскольку больше людей переживает рак, потребление добавленного сахара будет все более и более важным фактором риска.«Цель этого исследования состояла в том, чтобы тесно оценить факторы риска сахарного потребления от подслащенных сахаром напитков среди выживших после рака и людей, не диагностированных рак, и к нашему знанию, никакие другие исследования не исследовали подслащенное сахаром потребление напитка в выживших после рака», отмечает Мелинда Сазэн, доктор философии, профессор Public Health в здоровье LSU Новый Орлеан и ведущий автор. «Недавно рост доказательств предлагает связь между подслащенным сахаром потреблением напитка и риском и эндометриального рака поджелудочной железы, а также риском рецидива рака толстой кишки и смерти среди выживших после рака».Тунгово спетый Цзэн, DrPH, Адъюнкт-профессор Здравоохранения, наряду с коллегами в здоровье LSU Новоорлеанская Высшая школа здравоохранения исследовали данные от 22 182 взрослых от данных об Общественном здравоохранении и обзоре экспертизы пищи (NHANES) 2003-2012.
Обзор измерил потребление содовых, напитков вкусом фруктами, подсластил фруктовые соки, спортивные напитки, энергетические напитки, подсластили чаи и кофе и другие подслащенные сахаром напитки. Это также установило рак, курение и статус ожирения, а также демографические особенности включая возраст, пол, гонку, образовательный уровень и отношение бедности/дохода.Для полного населения исследования у 15,7% было высокое потребление сахара от подслащенных сахаром напитков.
У людей без истории рака было более высокое потребление сахара, чем выжившие после рака, хотя это могло произойти из-за других факторов включая более старший возраст и пол. Потребление сахара от подслащенных сахаром напитков среди женщин с историей рака шейки матки было намного выше (60g/day) по сравнению с другими выжившими после рака, которые потребляли только приблизительно 30-40 г/день. Исследовательская группа также нашла, что люди, у которых было высокое потребление сахара (? Сахар 80g/day) от подслащенных сахаром напитков были младшие, мужчины – темнокожие, страдающие ожирением, нынешние курильщики, с низким доходом, или имели образовательные уровни в или ниже средней школы.
«Хотя потребление добавленного сахара не рекомендуется, люди обычно не знают, сколько сахара они добираются от подслащенных сахаром напитков», говорит ведущий автор Тунгово спетый Цзэн, DrPH, Адъюнкт-профессор Здравоохранения в здоровье LSU Новый Орлеан. «Американская Сердечная Ассоциация рекомендует цель потребления не больше, чем 450 килокалорий (ккал) подслащенных сахаром напитков или меньше чем трех банок на 12 унций содовой в неделю».Результаты исследования указывают, что подслащенное сахаром поведение потребления напитка варьируется через раковые образования и может быть связано, чтобы стареть.
Здоровье LSU Новый Орлеан переводная исследовательская группа, которая также включала Хоя-И Лина, доктора философии, Адъюнкт-профессора, Лорена Гриффитса, Научного сотрудника, и Кристин Корнвелл, аспиранта Здравоохранения, предполагает, что интервенционные программы, чтобы уменьшить подслащенный сахаром напиток или добавили, что сахарное потребление должно, прежде всего, сосредоточить на более низком социально-экономическом статусе молодых мужчин, и выжившие после нерака и рака, а также выжившие после рака шейки матки. Они также рекомендуют, чтобы таможенное вмешательство, чтобы уменьшить добавленное сахарное потребление было проведено и для людей нерака и для выживших после рака в сообществах и системе медицинского обслуживания.