клейковина

18 миллионов человек в США чувствительны к клейковине

Считается, что примерно 18 миллионов человек в Соединенных Штатах чувствительные либо аллергическими на клейковину до некоей степени. Клейковина есть «клейким» белком, отысканным в пшенице, ржи и ячмене. Это твердо к обзору и может привести к множеству пищеварительных дискомфорта и болезней.Для этих трех миллионов человек с целиакией, которая возможно страшной для жизни, их аутоиммунная дисфункция лечится методом устранения клейковины. …

FDA делает ходы, чтобы разъяснить правила клейковины; что такое целиакия?

клейковина

FDA снова открыла предложенное правило маркировки без глютена, первоначально изданное в 2007 в надежде на разъяснение, что «без глютена» практически средства и как производители и рестораны маркируют собственные продукты. Клейковина есть основной обстоятельством целиакии, появляющейся, в то время, когда естественная совокупность обороны тела реагирует на клейковину методом нападения на покров узкой кишки. …