Как черные трюфели имеют дело с прыгунами в их геноме
Черные трюфели (Клубень melanosporum), также известный как трюфели Perigord, имеют густой сладкий аромат и высоко оценены в изысканной кухне. Они – грибы, которые растут на корнях дубов и лесных орехов, и являются вторыми самыми дорогими разновидностями трюфеля. Больше чем 58% 125 Mbp, черный геном трюфеля составлен из повторения и ‘подскакивающих генов’ – разделы ДНК, которая может переместиться в геноме. …
Как черные трюфели имеют дело с прыгунами в их геномеПодробнее »