По окончании наблюдения результатов в Нью-Дании и Йорке, где необходимые ограничения на транс-жиры были введены, Совет (FSA) Агентства по пищевым стандартам рекомендует английским Министрам, дабы необязательные меры в Англии были достаточны. Совет FSA упомянул, что необязательные меры, дабы понизить содержание транс-жира в еде закончились низкие потребительские потребления. Иначе говоря они считают, что представление законодательства не нужно.Английский министр здравоохранения попросил, дабы FSA разглядел обстановку относительно транс-жиров по окончании Дании, и Нью-Йорк практически поменял законы, вызывающие ресторанный бизнес и еду внести трансформации.
Обзор продемонстрировал, что необязательное воздействие до сих пор на Англию поставило, по крайней мере, те же преимущества как необходимое законодательство за границу. Сейчас, транс-жиры восполняют всего 1% потребления калорийности пищи в Англии. Научный Консультативный комитет по Пищи (SACN) рекомендует, дабы потребление диеты транс-жиров не превышало 2% расходуемой полной энергии.
Потому, что транс-жиры происходят конечно в молочных и небольшом количестве мяса продуктов, не считая которых не вероятно устранить их всецело из отечественных диет, быть может, для веганов.Потому, что 13,3% потребления английского населения калорийности пищи составлен из насыщенного жира, данный тип жира вызывает намного более значительную проблему, чем транс-жиры, говорит FSA. Рекомендуемые пределы для насыщенных жиров – то, что они не воображают больше чем 11% потребления калорийности пищи.
Потребление насыщенного жира влияет на риск заболевания сердца – заболевание сердца есть основной обстоятельством смерти в Соединенном Королевстве.Ввиду всего этого FSA рекомендует, дабы власти смотрели за потребительскими потреблениями транс-жиров и сосредоточились более энергично на переформулировке продуктов, дабы уменьшить потребление людьми насыщенных жиров. Продолжительные упрочнения должны быть приложены, дабы поощрить людей потреблять как возможно меньше насыщенного жира.
«Необязательное сокращение транс-жиров есть громадной иллюстрацией промышленности и регулятора, сотрудничающей в пользу здравоохранения. Я рад, что промышленность так положительно ответила на эту проблему, и я пологаю, что это решение снабжает трамплин для отечественной будущей работы над соленым и насыщенным жиром», заявил Глава FSA, женщина Деирдр Хаттон.
FSA сделает собственные советы министру здравоохранения к 19-му декабря. Решение относительно того, нужно ли новое законодательство, дабы руководить потреблением транс-жиров, решено Минздравом.http://www.food.gov.uk