Американские дети едят меньше, чем рекомендуемая сумма фруктов и овощей, в соответствии с последнему отчету из америкиЦентры по профилактике и контролю болезней (CDC), изданная 25 ноября.На базе данных от Национального Молодежного Изучения Физической активности и Пищи, Смертности и Еженедельного отчёта Заболеваемости CDC(MMWR) находит, что в 2010 среднее потребление фруктов и овощей среди учеников школы было 1.2 раза в сутки,что существенно ниже, чем рекомендуемый Минздравом и социального обеспечения.
Помимо этого, заявляет CDC, примерно любой 4-й ребёнок ест фрукты менее довольно часто, чем ежедневно, и 1 в 3 ест овощи менее довольно часто, чем в один разсутки.Эти результаты предполагают, что большая часть американских подростков не делает их текущие ежедневные фруктовые и овощные советы, чтодля подростков, делающих меньше чем 30 мин. осуществления, сутки есть 1,5 чашами фруктов и 2,5 чашами овощей для девочек и 2 чашамииз фруктов и 3 чаш овощей для мальчиков.
Для подростков, делающих больше чем 30 мин. осуществления сутки, рекомендуемые уровниеще выше. (1 чаша равна примерно одному среднему яблоку, восьми землянике, 12 юный моркови либо одному громадному помидору).CDC убеждает сообщества и школы принять экологические подходы и политику, делающие овощи и фруктыболее легкодоступный и дешёвый школьникам и подросткам. Изучение предлагает, дабы они имели громадную досягаемость и были более долгимипродолжительность, чем образование и диетическая рекомендация тот целевые люди.
Примеры включают инициативы фермы к школе, школьные сады, салатные бары в школах и фермерские рынки. Осуществление таковойподходы через школы смогут расширить выделение подростков к и знакомство с овощами и фруктами, заявляет CDC,при обращении, дабы свидетельствовать тот таковой факторы воздействуют на развитие предпочтений в еде парней, что наровне с обеспечениембольший доступ, ответственные инициативные лица продуктового потребления.